I serien om portugisisk vin skal vi sjekke ut noe spesielt: Bobler faktisk, her er det mye morsomt og ukjent terreng å gi seg...
Integrert fat, fatpreg, fat-tanniner, toasted, ny og gammel fransk og slovensk eik – for ikke å snakke om fatfermentering og ørten år og måneder...
I denne episoden trekker Kjell-Gabriel frem det lille ekstra, en skikkelig innertier av en vin som nesten får Tom på gråten – av glede. ...
