Episode 174: Dimitri lager naturlig(vis) vin fra Bourgogne

April 28, 2023 00:17:05
Episode 174: Dimitri lager naturlig(vis) vin fra Bourgogne
DRINKFEED
Episode 174: Dimitri lager naturlig(vis) vin fra Bourgogne

Apr 28 2023 | 00:17:05

/

Show Notes

 

Tom finner stadig spennende folk når han er på tur, her har han funnet en ivrig vinmaker fra Bourgogne som sverger til månefaser og naturlig vinmaking. Tom får både smake vin fra og lære om et svært morsomt vinhus.

 
Maison Champy Pernand-Vergelesses 1er cru Ile des Vergelesses 2018 kr 606,30

 

Other Episodes

Episode 0

June 21, 2025 00:20:01
Episode Cover

Episode 254: Nye druer i klassisk område

  Guttene får besøk av Gaia Pecchenino som er 6. generasjons vinprodusent fra Piemonte. Hun kan fortelle om gamle normer som brytes og hva hun...

Listen

Episode 0

November 09, 2021 00:09:58
Episode Cover

Episode 105: Portugisisk balkongvin

  Vi henfaller til Douro og dykker ned i en fin liten sak fra huset Altano. Navnet som egentlig betyr «vind som blåser fra havet»...

Listen

Episode

February 10, 2023 00:22:06
Episode Cover

Episode 164: Vinprofilen – den med Francesco Marzola

  Etter å ha plassert vinkjelleren til Vossevangen hotell ettertrykkelig på verdens vinkart, er Francesco Marzola i gang med nye prosjekter i hovedstaden. Ved siden...

Listen