Episode 174: Dimitri lager naturlig(vis) vin fra Bourgogne

Apr 28 2023 | 00:17:05

00:00 / 00:17:05

Show Notes

Tom finner stadig spennende folk når han er på tur, her har han funnet en ivrig vinmaker fra Bourgogne som sverger til månefaser og naturlig vinmaking. Tom får både smake vin fra og lære om et svært morsomt vinhus.

Maison Champy Pernand-Vergelesses 1er cru Ile des Vergelesses 2018 kr 606,30

Other Episodes

Episode 0

September 17, 2021 • 00:10:01

Episode 94: Hundreårskrigen i Burgund

Tom og Kjell-Gabriel åpner denne hvite burgunderen i fred og fordragelighet, og ender i hundreårskrigen med Jeanne D’Arc og tungt kasteskyts. Chartron & Trébuchet...

Episode 0

September 26, 2020 • 00:14:40

Episode 40: Danser med hunder

Dog Point ligger perfekt til for å lage både Sauvignon Blanc og Pinot Noir men Tom har tatt frem en Chardonnay til Kjell-Gabriel, som...

Episode

March 28, 2025 • 00:22:31

Episode 244: Det norske slottet i Cognac

Bli med når Tom besøker det siste «norske» huset i Cognac der familien fortsatt snakker norsk, selv etter fire generasjoner i Frankrike. Huset Triac...