Hør Stig og Tom snakke om vann, urter og livet som destillatør i verdensklasse.
Etter å ha plassert vinkjelleren til Vossevangen hotell ettertrykkelig på verdens vinkart, er Francesco Marzola i gang med nye prosjekter i hovedstaden. Ved siden...
Tom finner stadig spennende folk når han er på tur, her har han funnet en ivrig vinmaker fra Bourgogne som sverger til månefaser og...
Integrert fat, fatpreg, fat-tanniner, toasted, ny og gammel fransk og slovensk eik – for ikke å snakke om fatfermentering og ørten år og måneder...
