Chabliseinne er en sammensluting av vinbønder som har holdt det gående siden 1923. Deres 1er Cru gir et svært godt bilde av denne appelasjonen.
Familegården Nathalie og Gille Févre star for et skoleeksempel på hva en Grand Cru fra Chablis skal være. Fruktig, syrefrisk og elegant på same tid.
Tom og Kjell-Gabriel får besøk av Benedetta fra huset Monte Antico. Her blir det snakk om Toscana, mat, årganger og litt om Tore André...
Selv om familien har holdt det gående i cognacbransjen siden den franske revolusjonen og vel så det, er det feiringen av huset Delamain slik...
Tom og Kjell-Gabriel har kommet over en litt ukjent men uhorvelig god og spennende drue. Her blir det mye skryt og lovord når denne...
