Episode 46: Grand Cru

November 10, 2020 00:22:18
Episode 46: Grand Cru
DRINKFEED
Episode 46: Grand Cru

Nov 10 2020 | 00:22:18

/

Show Notes

Bli med til de virkelige godsakene i Chablis når Tom og Kjell-Gabriel tar for seg 1er Cru og Grand Cru. Her blir det terroir og riktig fatbruk til den store gullmedaljen.

     

La Chablisienne Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017  389,90

Chabliseinne er en sammensluting av vinbønder som har holdt det gående siden 1923. Deres 1er Cru gir et svært godt bilde av denne appelasjonen.    

Nathalie & Gilles Fèvre Chablis Grand Cru les Preuses 2018 629,90

Familegården Nathalie og Gille Févre star for et skoleeksempel på hva en Grand Cru fra Chablis skal være. Fruktig, syrefrisk og elegant på same tid.      

Other Episodes

Episode

May 22, 2024 00:10:45
Episode Cover

Episode 214: En kjekk amerikansk-kroat

  Det er lenge siden guttene har smakt på Zinfandel fra California, og denne kommer til og med til en overkommelig pris.   Bonterra Zinfandel 2019...

Listen

Episode

January 31, 2024 00:48:01
Episode Cover

Episode 199: Bourgogne del 1 – Det store slippet 2024

  Tom og Kjell-Gabriel tar turen til polet på Aker Brygge for å forske på hva som får voksne mennesker til å bo utenfor butikken...

Listen

Episode 0

August 31, 2021 00:17:41
Episode Cover

Episode 89: Septemberslipp 2021

  Hvor gøy er det å være vinanmelder, egentlig? Bli med Tom og Kjell-Gabriel på årets septemberslipp hvor de tar for seg tre viner som...

Listen