Episode 46: Grand Cru

November 10, 2020 00:22:18
Episode 46: Grand Cru
DRINKFEED
Episode 46: Grand Cru

Nov 10 2020 | 00:22:18

/

Show Notes

Bli med til de virkelige godsakene i Chablis når Tom og Kjell-Gabriel tar for seg 1er Cru og Grand Cru. Her blir det terroir og riktig fatbruk til den store gullmedaljen.

     

La Chablisienne Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017  389,90

Chabliseinne er en sammensluting av vinbønder som har holdt det gående siden 1923. Deres 1er Cru gir et svært godt bilde av denne appelasjonen.    

Nathalie & Gilles Fèvre Chablis Grand Cru les Preuses 2018 629,90

Familegården Nathalie og Gille Févre star for et skoleeksempel på hva en Grand Cru fra Chablis skal være. Fruktig, syrefrisk og elegant på same tid.      

Other Episodes

Episode 0

February 09, 2021 00:07:46
Episode Cover

Episode 59: Rebell på cognacdruer

  Tom og Kjell-Gabriel tar turen til sørvest-Frankrike for å teste en vin med mye særpreg til en svært så rimelig penge. At etiketten ikke...

Listen

Episode

March 23, 2022 00:08:34
Episode Cover

Episode 128: Koselig kosevin

  Det blir en riktig så koselig episode der kos og vin står i sentrum. Kan Kjell-Gabriel vekke interessen for kos på plastflaske, og kan...

Listen

Episode 0

January 14, 2020 00:17:17
Episode Cover

Episode 17: VINPROFILEN - Den med Liora Levi

    Vinprofilen Liora Levi og Tom filosoferer om det å konkurrere i vinmesterskap, hvordan det er å være vin-ambassadør, og så snakker vi litt om...

Listen