Kjell Gabriel er ulykkelig fordi han har aldri vært i Piemonte. Tom tok med en godsak fra Langhe for å bringe Piemonte litt nærmere...
Tom har startet sommeren og da blir det bobler til Kjell-Gabriels store glede. Det blir hasardiøs åpning av Cremant, og mye snakk om Frankrikes...
Tom har fått kjeft for å ha blitt for snobbete i vinveien. Kan han overbevise Kjell-Gabriel om at denne svært rimelige saken fra Portugal...