Vi snakker om Fønikere, Churchill og Korsriddere, ved siden av vin – dagens vin er en BiB fra det eldste vinhuset fra Libanon på polet, og en lavpriset utfordrer til selveste Ch. Musar i følge Tom.
Dyp rød frukt, middelhavskrydder, saftig med runde tanniner, mineralsk med massiv frukt og lang krydret finish. God til grillet lam og mezze.
Tom har tatt med en flaske av sin favoritt-østerriske drue. Kan han overbevise Kjell-Gabriel om at Grüner Veltliner er bedre enn hjertebarnet Silvaner? Tegernseerhof...
Tom og Kjell-Gabriel trives godt når de får lov å dykke ned i historien. I denne vinen er det masse historie og ikke minst...
Kjell-Gabriel vil prøve seg på en halvliter, men det er ikke det samme som Tom tenker på i denne episoden som handler om vin...