Vi snakker om Fønikere, Churchill og Korsriddere, ved siden av vin – dagens vin er en BiB fra det eldste vinhuset fra Libanon på polet, og en lavpriset utfordrer til selveste Ch. Musar i følge Tom.
Dyp rød frukt, middelhavskrydder, saftig med runde tanniner, mineralsk med massiv frukt og lang krydret finish. God til grillet lam og mezze.
Guttene skal ta en prat med noen hyggelige vinmakere fra Pfalz, men Kjell-Gabriel må plutselig til Frankrike – klarer Tom seg alene? Weingut Georg...
Bli med når Tom besøker det siste «norske» huset i Cognac der familien fortsatt snakker norsk, selv etter fire generasjoner i Frankrike. Huset Triac...
Likør er en ganske underkjent gruppe drikke, noe eldre mennesker sysler med. Vi andre registrerer vel at det serveres et eller annet til kaffen...
