Episode 97: Cognacprofilen – Den med Toralf Bølgen

October 07, 2021 00:36:21
Episode 97: Cognacprofilen – Den med Toralf Bølgen
DRINKFEED
Episode 97: Cognacprofilen – Den med Toralf Bølgen

Oct 07 2021 | 00:36:21

/

Show Notes

 

Toralf bølgen er en kjent skikkelse i det norske restaurantlandskapet. Han har i tillegg en sterk forkjærlighet for godt drikke, og har skrevet bøker om både Champagne og Cognac.

I denne episoden blir det mye snakk om Cognac, og litt om klassisk gitar.

  DRINKFEED har også smakt på noen av merkene vi finner på polet, her er våre tips for de mørke kveldene i høst og vinter:    

DE TIL PEISEN

 
Bache Gabrielsen Hors d’Age kr 2450,-
 
Ch. de Montifaud Héritage Louis Vallet L50 kr 1999,90
 
De Luze XO Très Vieille Réserve Superieure kr 619,90
   

DE TIL AVEC

 
Bache Gabrielsen V.S.O.P kr 459,90
 
Braastad VSOP Réserve kr 474,90
 
De Luze V.S.  kr 599,90
 
Ch. De Montifaud Silver XO kr 859,90
   

TIL ALT MULIG

 
Ch. de  Montifaud VSOP kr 524,90
 
Bache Gabrielsen American Oak kr 464,90
   

Other Episodes

Episode 0

April 16, 2021 00:14:18
Episode Cover

Episode 69: Kanadisk stjernevin

  Tom og Kjell-Gabriel tar for seg naboen til USA, med curling, tømmerhuggere og ikke minst innmari god vin.   La Stella Fortissimo kr. 400,50      

Listen

Episode 0

October 20, 2023 00:08:32
Episode Cover

Episode 187: På reise i Abruzzo

  Tom og Kjell-Gabriel har reist til Italia for å sjekke ut hvordan det er å være vinturist. For å gjøre det mest mulig autentisk...

Listen

Episode

April 05, 2022 00:08:04
Episode Cover

Episode 130: Fremoverlent fra Rioja

  I denne episoden tar Tom og Kjell-Gabriel turen til Spania igjen, og atter en gang er det Rioja som skal i glasset. Vi får...

Listen