Episode 97: Cognacprofilen – Den med Toralf Bølgen

October 07, 2021 00:36:21
Episode 97: Cognacprofilen – Den med Toralf Bølgen
DRINKFEED
Episode 97: Cognacprofilen – Den med Toralf Bølgen

Oct 07 2021 | 00:36:21

/

Show Notes

 

Toralf bølgen er en kjent skikkelse i det norske restaurantlandskapet. Han har i tillegg en sterk forkjærlighet for godt drikke, og har skrevet bøker om både Champagne og Cognac.

I denne episoden blir det mye snakk om Cognac, og litt om klassisk gitar.

  DRINKFEED har også smakt på noen av merkene vi finner på polet, her er våre tips for de mørke kveldene i høst og vinter:    

DE TIL PEISEN

 
Bache Gabrielsen Hors d’Age kr 2450,-
 
Ch. de Montifaud Héritage Louis Vallet L50 kr 1999,90
 
De Luze XO Très Vieille Réserve Superieure kr 619,90
   

DE TIL AVEC

 
Bache Gabrielsen V.S.O.P kr 459,90
 
Braastad VSOP Réserve kr 474,90
 
De Luze V.S.  kr 599,90
 
Ch. De Montifaud Silver XO kr 859,90
   

TIL ALT MULIG

 
Ch. de  Montifaud VSOP kr 524,90
 
Bache Gabrielsen American Oak kr 464,90
   

Other Episodes

Episode 0

April 23, 2021 00:15:12
Episode Cover

Episode 71: ROSÈ vs ROSÈ

  Tom og Kjell-Gabriel tester roséviner fra rosévinrivalene ved Middelhavet. Bli med på landskamp mellom Frankrike og Italia!     Dom. La Suffrene 2019 Kr 185,00   Nervi...

Listen

Episode 0

October 29, 2023 00:08:11
Episode Cover

Episode 188: Spansk sjarmør med langt navn

  Tom og Kjell-Gabriel har funnet frem til en ordentlig klassisk sjarmør fra Spania. Her får guttene virkelig bøyd tungen når de forsøker å fortelle...

Listen

Episode 0

September 04, 2024 00:09:37
Episode Cover

Episode 222: Spanske hulebobler

  Tom og Kjell Gabriel tester en litt spesiell Cava. Det blir snakk om bobler, litt om hunder og en del om obskure druer og...

Listen