Hva ville du sovet i kø for? Merete Bø er norsk og nordisk sommeliér-mester og er fast skribent i DN. Hun fikk velge tema...
Integrert fat, fatpreg, fat-tanniner, toasted, ny og gammel fransk og slovensk eik – for ikke å snakke om fatfermentering og ørten år og måneder...
I denne episoden tar Tom og Kjell-Gabriel turen til Veneto og 1492 - året da de amerikanske indianerne oppdaget Columbus. Her, litt utenfor Verona,...