Bli med når Kjell-Gabriel forteller Tom om sitt småfrekke forhold til spätburgunder, og hvorfor han digger en vindoktor fra Pfalz. Dr. Wehrheim Spätburgunder Trocken...
Tom og Kjell-Gabriel har kommet over en litt ukjent men uhorvelig god og spennende drue. Her blir det mye skryt og lovord når denne...
Integrert fat, fatpreg, fat-tanniner, toasted, ny og gammel fransk og slovensk eik – for ikke å snakke om fatfermentering og ørten år og måneder...