Episode 156: Besøk fra Fonseca

December 07, 2022 00:15:32
Episode 156: Besøk fra Fonseca
DRINKFEED
Episode 156: Besøk fra Fonseca

Dec 07 2022 | 00:15:32

/

Show Notes

 

Vi skal til Portugal, men ikke til Douro eller Vinho Verde. Litt sør for Lisboa ligger nemlig Peninsula de Setúbal, der vinhuset J.M. Fonseca regjerer. Dette er ikke en hvilken som helst vingård. Fonseca har satt et tydelig spor i den portugisiske vinverden. Vi møtte Antonio Maria S. Franco, som delte noen hemeligheter og en flaske vin med oss.

 

Periquita Reserva 2020 kr 139,90

 

   

Other Episodes

Episode 0

March 02, 2025 00:11:29
Episode Cover

Episode 241: Blindsmaking av billigvin

  Tom utsetter Kjell-Gabriel for en litt vrien blindsmaking, og ufattelig nok klarer han å treffe  riktig drue med bare noen få strategiske hint. Her...

Listen

Episode 0

April 29, 2021 00:13:37
Episode Cover

Episode 72: Hvit portugiser

  Portugal er ikke bare portvin, bli med Tom og Kjell-Gabriel til Douro, og til en produsent med infinity-pool som ikke er flau over å...

Listen

Episode 0

November 02, 2021 00:09:30
Episode Cover

Episode 103: Glem salaten!

  Tom og Kjell-Gabriel fordyper seg i denne mørke og fruktige saken fra Spania som vekker lysten på kjøtt til middag. Her er det bare...

Listen