Episode 156: Besøk fra Fonseca

December 07, 2022 00:15:32
Episode 156: Besøk fra Fonseca
DRINKFEED
Episode 156: Besøk fra Fonseca

Dec 07 2022 | 00:15:32

/

Show Notes

 

Vi skal til Portugal, men ikke til Douro eller Vinho Verde. Litt sør for Lisboa ligger nemlig Peninsula de Setúbal, der vinhuset J.M. Fonseca regjerer. Dette er ikke en hvilken som helst vingård. Fonseca har satt et tydelig spor i den portugisiske vinverden. Vi møtte Antonio Maria S. Franco, som delte noen hemeligheter og en flaske vin med oss.

 

Periquita Reserva 2020 kr 139,90

 

   

Other Episodes

Episode

June 05, 2025 00:19:16
Episode Cover

Episode 252: Vinprofilen - den med Drueclasen

  Tom har invitert seg selv til en av de nye stjernene på  vinhimmelen, Drueclasen. Her får han høre om vågal satsing på nye yrkesveier,...

Listen

Episode

December 07, 2025 00:22:35
Episode Cover

Episode 267: Hiroshima-whisky med sake finish

  Tom har fått besøk fra Hiroshima der de produserer whisky med noen spesielle særtrekk. Før det skal smakes diskuterer Ko, Yuko og Tom både...

Listen

Episode

September 19, 2025 00:09:04
Episode Cover

Episode 257: Krig og fred og Grüner Veltliner og sånt

  Østerrike er et spennende vinland som innbyr til nærmere testing. Tom har tatt med seg en vin med hans hjertebarn Grüner Veltliner. Her får...

Listen