Episode 156: Besøk fra Fonseca

December 07, 2022 00:15:32
Episode 156: Besøk fra Fonseca
DRINKFEED
Episode 156: Besøk fra Fonseca

Dec 07 2022 | 00:15:32

/

Show Notes

 

Vi skal til Portugal, men ikke til Douro eller Vinho Verde. Litt sør for Lisboa ligger nemlig Peninsula de Setúbal, der vinhuset J.M. Fonseca regjerer. Dette er ikke en hvilken som helst vingård. Fonseca har satt et tydelig spor i den portugisiske vinverden. Vi møtte Antonio Maria S. Franco, som delte noen hemeligheter og en flaske vin med oss.

 

Periquita Reserva 2020 kr 139,90

 

   

Other Episodes

Episode 0

October 17, 2019 00:12:40
Episode Cover

Episode 5: Kokken & ølet

  Når 4-stjernes middag og kjendiskokk Ole Martin Alfsen slår seg på ølbrygging blir det spennende. Her er det ikke rutete flanell og tømmerhuggerskjegg i...

Listen

Episode 0

September 09, 2021 00:13:52
Episode Cover

Episode 92: Naturlig misforståelse

  Tom og Kjell-Gabriel vender tilbake til naturen, og sjekker ut Pet-Nat. Det blir mye biodynamisk med naturlige bobler, naturlig gjær og et naturlig syn...

Listen

Episode 0

October 15, 2021 00:24:17
Episode Cover

Episode 99: Whiskymyter

  Få drikker er så innhyllet i rykter, myter og ritualer som whisky. Men hva er sant og hva er eventyr? Enda viktigere er hva...

Listen