Episode 156: Besøk fra Fonseca

December 07, 2022 00:15:32
Episode 156: Besøk fra Fonseca
DRINKFEED
Episode 156: Besøk fra Fonseca

Dec 07 2022 | 00:15:32

/

Show Notes

 

Vi skal til Portugal, men ikke til Douro eller Vinho Verde. Litt sør for Lisboa ligger nemlig Peninsula de Setúbal, der vinhuset J.M. Fonseca regjerer. Dette er ikke en hvilken som helst vingård. Fonseca har satt et tydelig spor i den portugisiske vinverden. Vi møtte Antonio Maria S. Franco, som delte noen hemeligheter og en flaske vin med oss.

 

Periquita Reserva 2020 kr 139,90

 

   

Other Episodes

Episode 0

October 22, 2021 00:31:17
Episode Cover

Episode 101: Fatet med det rare i

  Integrert fat, fatpreg, fat-tanniner, toasted, ny og gammel fransk og slovensk eik – for ikke å snakke om fatfermentering og ørten år og måneder...

Listen

Episode 0

November 05, 2021 00:20:24
Episode Cover

Episode 104: Whiskymyter #2

  Vi har igjen besøk av Kristian Utama som skal hjelpe oss med fakta om whisky, og kanskje avlive noen seige myter som henger ved...

Listen

Episode

May 01, 2025 00:11:14
Episode Cover

Episode 247: Barnesang på liten boks

  Guttene tester en boks med hvitvin som er både nusselig og perlende, men kan de la seg sjarmere av selve vinen?   Lykkeliten Kr 59,90    

Listen