I denne episoden har Tom med seg en rosévin laget på den litt utradisjonelle Zweigelt-druen, som Kjell-Gabriel ikke er vant til å få i...
Tom får besøk av Jesper og det blir høy stemning med både bølgeskvulp, berserker og lavtflygende flaggermus. Det blir test av rom, og rom...
Vi henfaller til Douro og dykker ned i en fin liten sak fra huset Altano. Navnet som egentlig betyr «vind som blåser fra havet»...