Kjell-Gabriel er svært opprømt over å få servere Tom en italiensk drue som ikke er veldig kjent. Mellom utredninger om brunt brennevin og egenreklame får også godsaken fra Piemonte sin velfortjente oppmerksomhet fra begge to.
Tom tar med seg Kjell-Gabriel inn i klassikernes verden. Med en rød og en hvit burgunder går vi tilbake til hvordan Chardonnay og Pinot...
Det er ikke bare Covid som lager pandemier. På slutten av 1800-tallet kom en fryktet insektspest til Europa fra Amerika. Phylloxera tok knekken på...
Et av Toms favorittområder er Rioja, og stemningen i studio blir riktig så gemyttlig når Kjell-Gabriel åpner en godsak som leverer på alle plan. ...