Kjell-Gabriel er svært opprømt over å få servere Tom en italiensk drue som ikke er veldig kjent. Mellom utredninger om brunt brennevin og egenreklame får også godsaken fra Piemonte sin velfortjente oppmerksomhet fra begge to.
Tom har tatt med seg en lett og fruktig sak som Kjell-Gabriel blir så glad for at han må synge litt. Vi får også...
Arne Ronold, Master of Wine, selve nestoren i norsk vinbransje, forteller her om et liv i vin. Han skulle egentlig gjøre karriere innen elementærpartikkelfysikk...
Tom og Kjell-Gabriel fortsetter å utforske Bourgogne. Denne gangen skal de oppsummere hva de har lært så langt, og har invitert med seg TV-kjendis...