Det blir blindsmaking når Tom utfordrer Kjell-Gabriel på en vin som ikke er helt vin, sånn rent teknisk. Hvordan løser Kjell-Gabriel denne, og vil...
Det er ikke mange kvinnelige gründere i vinbransjen, og det er synd, mener Marianne Tyldum som selv gikk fra en behagelig jobb i et...
Integrert fat, fatpreg, fat-tanniner, toasted, ny og gammel fransk og slovensk eik – for ikke å snakke om fatfermentering og ørten år og måneder...