Her fant en dansk ridder hvile og ro mellom slagene, og grunnla samtidig det som i dag er Ogier. At paven også har velsignet vinen herfra skader nok ikke heller.
Tom og Kjell-Gabriel har fått besøk av Marica Bonomo fra Monte del Frà. Her handler det om å sette det litt ukjente området Custoza...
Det er et mylder av øl der ute, og å finne en favoritt blant alle stiler og produsenter er ikke gjort i en håndvending....
Kjell Gabriel er ulykkelig fordi han har aldri vært i Piemonte. Tom tok med en godsak fra Langhe for å bringe Piemonte litt nærmere...