Tom utsetter Kjell-Gabriel for en litt vrien blindsmaking, og ufattelig nok klarer han å treffe riktig drue med bare noen få strategiske hint. Her...
Tom og Kjell-Gabriel drar til Alsace, og etter at Kjell-Gabriel nesten utfører selvskading med korken, snakker vi om Crémant og særlig denne rosa varianten...
Integrert fat, fatpreg, fat-tanniner, toasted, ny og gammel fransk og slovensk eik – for ikke å snakke om fatfermentering og ørten år og måneder...
