Guttene får besøk av Gaia Pecchenino som er 6. generasjons vinprodusent fra Piemonte. Hun kan fortelle om gamle normer som brytes og hva hun...
Tom og Kjell-Gabriel møter Riccardo fra Valdo Spumanti som forteller inngående om forskjellen på DOCG Prosecco Superiore Valdobbiadene og «vanlig» DOC Prosecco. Klarer han...
Kjell Gabriel er ulykkelig fordi han har aldri vært i Piemonte. Tom tok med en godsak fra Langhe for å bringe Piemonte litt nærmere...