Tom tar med Kjell-Gabriel til Ambassaden i Oslo der den premierte sommelieren Francesco Marzola styrer en voldsom vinkjeller. Her smakes det Bourgogne fra mindre...
Kjell-Gabriel prøver å få Tom interessert i distriktet på sørsiden av Gardasjøen, men vil en hvitvin med det litt rare navnet Brolettino vekke smaksløkene...
Kjell Gabriel er ulykkelig fordi han har aldri vært i Piemonte. Tom tok med en godsak fra Langhe for å bringe Piemonte litt nærmere...
