Kjell-Gabriel kommer med en finte til Tom: En hvitvin fra Østerrike som ikke er Grüner Veltliner. Tom forsøker tappert å skjule skuffelsen og smaker...
Burgund er arnestedet for vin i Frankrike. Med druer og slott av god avstamning, og noen episke viner som merkes på månedslønnen. Det snakkes...
Tom er personlig troende når det kommer til å nyte skalldyr i vintermånedene. Derfor har han med seg denne godsaken fra nord-Spania som straks...