Integrert fat, fatpreg, fat-tanniner, toasted, ny og gammel fransk og slovensk eik – for ikke å snakke om fatfermentering og ørten år og måneder...
Dette er vinen som spanjolene gjerne vil ha for seg selv, men som Kjell- Gabriel vil dele. Tom er så klart kjent i distriktet...
Som én av kun seks norske vineksperter med tittelen Master of Wine, MW, har hun plassert seg grundig på vinkartet her hjemme. Den opprinnelige...
