De reneste boblene fra Italia kommer fra gården Agricola Giól som befinner seg i Veneto – nordøst i Italia. Her har de syslet med vin siden 1427. Det er lenge siden, hele 65 år før de amerikanske indianerne oppdaget Columbus, og 74 år før Leonardo da Vinci malte Mona Lisa, de vet altså hva de driver med. Produksjonen ble økologisk allerede i 1983, og har vært vegansk siden 2000. Varianten vi tester i dag er en frizzante, den har altså litt mindre bobler enn regulære proseccoer. Dessuten kommer den med en festlig kapsel i stedet for kork. Har du lyst til å prøve en av de reneste boblene fra Italia får du den her
Bli med Tom og Kjell-Gabriel på jobb. Vi drar på vinsmaking hos en importør og drodler om vin. Det blir litt om Chablis, USA,...
Sør-Afrika har vært vinland siden 1600-tallet. Nå har Tom tatt med seg en flaske Shiraz, som han mener nesten bør kalles nasjonaldruen der nede....
Tom og Kjell-Gabriel reiser til litt syd for Australia – ganske langt borte – for å smake på en litt spesiell Chardonnay. Det blir...
