De reneste boblene fra Italia kommer fra gården Agricola Giól som befinner seg i Veneto – nordøst i Italia. Her har de syslet med vin siden 1427. Det er lenge siden, hele 65 år før de amerikanske indianerne oppdaget Columbus, og 74 år før Leonardo da Vinci malte Mona Lisa, de vet altså hva de driver med. Produksjonen ble økologisk allerede i 1983, og har vært vegansk siden 2000. Varianten vi tester i dag er en frizzante, den har altså litt mindre bobler enn regulære proseccoer. Dessuten kommer den med en festlig kapsel i stedet for kork. Har du lyst til å prøve en av de reneste boblene fra Italia får du den her
Det er tiden for nyttårsforsetter, og det er mye å velge mellom når det kommer til tiltak for å endre livet til det bedre....
Vinprofilen Simon Zimmermann er lidenskapelig opptatt av riesling og grüner veltliner fra hjemlandet Østerrike. Som norsk- og nordisk vinkelnermester er han ikke fremmed for...
Hun er aktuell med boken De 101 mest stilte spørsmålene om vin og svarene på dem. Bli med når Sara Døscher snakker om nyforelskede...