Bli med når Kjell-Gabriel forteller Tom om sitt småfrekke forhold til spätburgunder, og hvorfor han digger en vindoktor fra Pfalz. Dr. Wehrheim Spätburgunder Trocken...
Det var en gang en tysk doktor som ubeskjedent nok ville lage den ultimate druen. Tom og Kjell Gabriel setter seg ned med en...
Integrert fat, fatpreg, fat-tanniner, toasted, ny og gammel fransk og slovensk eik – for ikke å snakke om fatfermentering og ørten år og måneder...