Episode 25: Kortreist klassevin

March 18, 2020 00:08:05
Episode 25: Kortreist klassevin
DRINKFEED
Episode 25: Kortreist klassevin

Mar 18 2020 | 00:08:05

/

Show Notes

 

 

 

 

For ti år siden var det nesten ingen som hadde hørt snakk om svensk vin. Nå vokser antall vinavlinger i Sør-Sverige og bransjen blir større for hvert år.

  Söta bror har gjort stor suksess på druen Soleris – en drue som ble dyrket frem på 70-tallet som et alternativ til Riesling. Det er en ordentlig tøffing som tåler kulde og klarer å modne i den korte nordiske sommeren med variabelt vær. År 1999 ble Sverige et godkjent vinland av EU. Siden har svensk vindyrking vokst så det knaker – fra noen få hageranker til en industri med 50 yrkesdyrkere, 160 hobbydyrkere og 100 hektar med grønne og blå druer. De fleste vingårdene finner vi i Skåne. Også langs Hallands og Bohus kyst finnes det entusiastiske dyrkere, samt på Øland og Gotland.      

Other Episodes

Episode 0

January 18, 2022 00:16:24
Episode Cover

Episode 118: To årganger fra hundestedet

  Dette er gøy!, Tom og Kjell-Gabriel har fått fatt i to årganger Sauvignon Blanc fra et svært gøyalt hus fra New Zealand. Dog Point...

Listen

Episode 0

October 08, 2019 00:10:58
Episode Cover

Episode 4: When we dance, vakre toner fra Toscana

Verden er slik: De som liker vin og kjøper en flaske når de kan De som liker vin veldig godt og kjøper en kasse...

Listen

Episode 0

February 27, 2023 00:26:16
Episode Cover

Episode 166: Den store whiskytesten!

  Whisky har klart seg i en tid da brunt brennevin sliter med å holde på konsumentene, og interessen fra stadig nye aldersgrupper viser at...

Listen