Episode 184: VINPROFILEN – Den med Grev Francesco Cinzano

September 26, 2023 00:26:13
Episode 184: VINPROFILEN – Den med Grev Francesco Cinzano
DRINKFEED
Episode 184: VINPROFILEN – Den med Grev Francesco Cinzano

Sep 26 2023 | 00:26:13

/

Show Notes

 

Tom og Kjell-Gabriel får celebert besøk i studio denne gangen. Ingen ringere enn Grev Francesco Marone Cinzano har kommet fra Montalcino for å fortelle om hvordan familien har etablert seg i Montalcino, og hvordan de jobber for å sikre en bærekraftig vinproduksjon i en tid med betydelig global oppvarming. Det blir også smakt på en Brunello, som virkelig treffer der den skal.

 
Vinen vi smaker i denne episoden: Col d'Orcia Brunello di Montalcino 2018 Kr 375,-
     

Other Episodes

Episode 0

March 18, 2020 00:08:05
Episode Cover

Episode 25: Kortreist klassevin

        For ti år siden var det nesten ingen som hadde hørt snakk om svensk vin. Nå vokser antall vinavlinger i Sør-Sverige og bransjen blir...

Listen

Episode 0

March 02, 2025 00:11:29
Episode Cover

Episode 241: Blindsmaking av billigvin

  Tom utsetter Kjell-Gabriel for en litt vrien blindsmaking, og ufattelig nok klarer han å treffe  riktig drue med bare noen få strategiske hint. Her...

Listen

Episode

February 05, 2025 00:09:52
Episode Cover

Episode 238: Har du fått Haill?

  Å lage gøyale etiketter og egne navn på vin er ikke noe nytt. Her får guttene lov å drodle over begrepet Haill, og om...

Listen