Episode 184: VINPROFILEN – Den med Grev Francesco Cinzano

Sep 26 2023 | 00:26:13

00:00 / 00:26:13

Show Notes

Tom og Kjell-Gabriel får celebert besøk i studio denne gangen. Ingen ringere enn Grev Francesco Marone Cinzano har kommet fra Montalcino for å fortelle om hvordan familien har etablert seg i Montalcino, og hvordan de jobber for å sikre en bærekraftig vinproduksjon i en tid med betydelig global oppvarming. Det blir også smakt på en Brunello, som virkelig treffer der den skal.

Vinen vi smaker i denne episoden: Col d'Orcia Brunello di Montalcino 2018 Kr 375,-

Other Episodes

Episode

February 10, 2023 • 00:22:06

Episode 164: Vinprofilen – den med Francesco Marzola

Etter å ha plassert vinkjelleren til Vossevangen hotell ettertrykkelig på verdens vinkart, er Francesco Marzola i gang med nye prosjekter i hovedstaden. Ved siden...

Episode 0

November 12, 2021 • 00:12:34

Episode 106: Grisehodet fra Burgenland

Vi besøker Burgenland (som finnes i virkeligheten) og smaker vin med en etikett som Tom synes er direkte grotesk. Men vinen er god da. ...

Episode 0

September 17, 2020 • 00:22:08

Episode 39: VINPROFILEN – Den med Aina Mee Myhre

Som én av kun seks norske vineksperter med tittelen Master of Wine, MW, har hun plassert seg grundig på vinkartet her hjemme. Den opprinnelige...