Tom har et lite hjørne av hjertet sitt plassert i Vinho Verde-distriktet, og vil gjerne at Kjell-Gabriel vil bli med på en imaginær reise...
Tom og Kjell-Gabriel finner frem en gammel kjenning fra Piemonte. Trediberri er en produsent Tom har fulgt i flere år og som alltid holder...
Tom har gjenfunnet gleden med Chenin Blanc, en drue som lett havner litt under radaren, men som absolutt har noe i glasset å gjøre....