Episode 207: Bourgogne del 3 – Kjellermesteren

March 22, 2024 00:43:07
Episode 207: Bourgogne del 3 – Kjellermesteren
DRINKFEED
Episode 207: Bourgogne del 3 – Kjellermesteren

Mar 22 2024 | 00:43:07

/

Show Notes

 

Tom tar med Kjell-Gabriel til Ambassaden i Oslo der den premierte sommelieren Francesco Marzola styrer en voldsom vinkjeller. Her smakes det Bourgogne fra mindre kjente apellasjoner, og Francesco benytter anledningen til å skryte av sine favoritter fra Bourgogne, og naturligvis om Ambassaden.

   
Moillard Fixin Le Messal 2019 Kr 359,90
   
Dom. Roland Sounit Rully 2021 Kr 379,90
   

Other Episodes

Episode

January 30, 2025 00:15:46
Episode Cover

Episode 237: Om vin og vegetar

  Tom og Synne snakker om hvite dager, vin og vegetarmat mens de tester tørr champagne. Synne Rustad er sommeliér, og driver bloggen Vin og...

Listen

Episode 0

October 07, 2021 00:36:21
Episode Cover

Episode 97: Cognacprofilen – Den med Toralf Bølgen

  Toralf bølgen er en kjent skikkelse i det norske restaurantlandskapet. Han har i tillegg en sterk forkjærlighet for godt drikke, og har skrevet bøker...

Listen

Episode 0

May 03, 2021 00:19:10
Episode Cover

Episode 73: Vinprofilen – den med Marianne Tyldum

  Det er ikke mange kvinnelige gründere i vinbransjen, og det er synd, mener Marianne Tyldum som selv gikk fra en behagelig jobb i et...

Listen