Episode 207: Bourgogne del 3 – Kjellermesteren

March 22, 2024 00:43:07
Episode 207: Bourgogne del 3 – Kjellermesteren
DRINKFEED
Episode 207: Bourgogne del 3 – Kjellermesteren

Mar 22 2024 | 00:43:07

/

Show Notes

 

Tom tar med Kjell-Gabriel til Ambassaden i Oslo der den premierte sommelieren Francesco Marzola styrer en voldsom vinkjeller. Her smakes det Bourgogne fra mindre kjente apellasjoner, og Francesco benytter anledningen til å skryte av sine favoritter fra Bourgogne, og naturligvis om Ambassaden.

   
Moillard Fixin Le Messal 2019 Kr 359,90
   
Dom. Roland Sounit Rully 2021 Kr 379,90
   

Other Episodes

Episode

February 10, 2023 00:22:06
Episode Cover

Episode 164: Vinprofilen – den med Francesco Marzola

  Etter å ha plassert vinkjelleren til Vossevangen hotell ettertrykkelig på verdens vinkart, er Francesco Marzola i gang med nye prosjekter i hovedstaden. Ved siden...

Listen

Episode

February 21, 2025 00:09:40
Episode Cover

Episode 240: Da Tom smilte

  Kjell-Gabriel prøver å få Tom interessert i distriktet på sørsiden av Gardasjøen, men vil en hvitvin med det litt rare navnet Brolettino vekke smaksløkene...

Listen

Episode

January 22, 2026 00:11:31
Episode Cover

Episode 254: Sør-Italias Barolo, igjen

  Kjell-Gabriel liker å minne Tom på at i Campania er de så stolte av vinen sin at de insisterer på å sammenligne den med...

Listen